Tác dụng chữa bệnh của rau diếp cá

SKĐS - Rau diếp cá là một loại rau quen thuộc thường để ăn sống cùng với các loại rau thơm khác. Tuy nhiên trong Đông y, loại rau này thường được sử dụng chữa các chứng bệnh nhiễm trùng đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, viêm phổi...
Tác dụng chữa bệnh của rau diếp cá

Công dụng của rau diếp cá

Diếp cá, còn có tên là lá giấp, trấp thái... Đông y thường gọi là ngư tinh thảo.

Theo Đông y: Ngư tinh thảo có vị cay, tính lạnh; vào các kinh Phế và Can; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thủy tiêu thũng; dùng chữa chứng ho do phế nhiệt, phế ung (áp xe phổi), thủy thũng, nhiệt lỵ, bạch đới, mụn nhọt...

Các kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, rau diếp cá có một số tác dụng chủ yếu như sau:

Đối với virus: Kết quả thí nghiệm ngoài cơ thể người cho thấy, diếp các có tác dụng ức chế đối với nhiều loại virus; có khả năng kìm hãm tác dụng gây bệnh của echovirus. Tinh dầu diếp cá, dùng dưới dạng thuốc tiêm, thuốc uống hay thuốc nhỏ mũi, đều có tác dụng phòng ngừa cúm ở mức độ nhất định. Nước cất diếp cá có tác dụng ức chế đối với Herpes simplex virus (HSV).

Đối với vi khuẩn gây bệnh khác: Thuốc nước chế từ diếp cá tác dụng ức chế đối với nhiều loại vi khuẩn, như tụ cầu vàng, liên cầu khuẩn tan huyết, phế cầu khuẩn, trực khuẩn lao, trực khuẩn bạch hầu, trực khuẩn coli, trực khuẩn lỵ...

Tác dụng kháng viêm: Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy, rau diếp cá có tác dụng kháng viêm đối với động vật thí nghiệm.

Đối với hệ thống miễn dịch: Nước sắc diếp cá, cũng như thuốc chế từ một số hoạt chất chiết từ diếp cá có tác dụng tăng cường khả năng diệt khuẩn của bạch cầu và của đại thực bào.

Một số tác dụng khác: Tác dụng lợi niệu, cầm ho (trấn khái) và cầm suyễn (bình suyễn).

Độc tính: Kết quả thí nghiệm cho thấy, rau diếp các có độc tính rất thấp. Tuy nhiên, khi sử dụng cũng nên lưu ý, nếu dùng quá nhiều sẽ hao tổn tinh tủy và dương khí, có thể sinh ra khí suyễn. Ngoài ra, người thể tạng hư hàn cần kiêng sử dụng.

Tác dụng chữa bệnh của rau diếp cá- Ảnh 1.

Rau diếp cá chữa chứng ho do phế nhiệt, phế ung...

Các bài thuốc từ rau diếp cá

Chữa phế ung (áp xe phổi) và các chứng bệnh đường hô hấp: Lá diếp cá 30g, giã nát, lọc lấy nước cốt uống.Chữa các chứng trạng suyễn thở, ho có đờm, viêm phế quản cấp: Diếp cá tươi 30g, sắc với nước, chia 2-3 lần uống trong ngày.

Chữa chứng ho ra máu trong bệnh viêm phế quản, viêm phổi, lao phổi: Diếp cá 30g, cát cánh 15g; đầu tiên sắc riêng cát cánh, sau khi sôi giữ nhỏ lửa 10 phút, tiếp đó cho rau diếp cá vào đun thêm 5 phút là được; chia 3 phần uống trong ngày.

Chữa viêm tai giữa, tắc tia sữa: Dùng toàn cây diếp cá khô 20g, hồng táo 10g, nước 600ml, sắc còn 200ml, chia 2 phần uống trong ngày.

hữa đau mắt đỏ: Lá diếp cá giã nhỏ, ép vào hai miếng gạc sạch, đắp lên mắt, làm 2-3 lần/ngày.

Chữa bệnh trĩ: Lá diếp cá 30-60g sắc nước uống; đồng thời sắc nước lấy hơi xông rồi rửa.

Chữa tiêu chảy do nhiễm khuẩn: Lá diếp cá tươi 60g (khô 20g), sắc với nước, uống trong ngày.

Chữa viêm đường tiết niệu: Lá diếp cá tươi 30g, mã đề 15g, kim tiền thảo 15g; sắc với nước, chia thành 2 phần uống trong ngày.

Món ăn bài thuốc chữa chứng ho có đờm, ho ra máu, lao phổi: Diếp cá tươi 30g, cho vào nồi đất, đổ ngập nước ngâm trong 1 giờ, sau đó đun sôi 1-2 phút (chú ý không được đun lâu), bỏ bã chắt lấy nước, đập một quả trứng gà vào trộn đều; ăn từ từ từng ít một; mỗi ngày ăn 1 lần, liên tục 2- 3 tuần.

Hoặc dùng bài: Diếp cá tươi 60g, phổi lợn 1 bộ, nấu thành món canh; ăn phổi và uống nước thuốc, cách 2-3 ngày ăn 1 lần.

LY Đỗ Văn

Nguồn tin: suckhoedoisong.vn