Một đường ruột sạch, khỏe mạnh có tới 100.000 tỷ vi khuẩn thuộc từ 500 đến 1.000 loài khác nhau. -Khi đường ruột bị tổn thương gây thiếu hụt tới chục ngàn tỷ vi khuẩn do : +Nguyên nhân từ môi trường và tác động ngoại cảnh: Môi trường sống ô nhiễm, sử dụng thuốc kháng sinh để chữa bệnh trong thời gian dài, áp lực căng thẳng, sử dụng thực phẩm không an toàn (tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia thực phẩm, sản phẩm bẩn tái chế, dầu mở chiên rán nhiều lần)… +Nguyên nhân chủ quan: ăn uống không hợp lý như ăn quá nhiều thực phẩm động vật , cung cấp thiếu nước cho cơ thể, thiếu các chất xơ sống; chế độ vận động không tốt, thiếu thể dục thể thao, thay đổi đột ngột môi trường sống, thức quá khuya … -Việc sử dụng men vi sinh, men tiêu hóa … để bổ sung vi khuẩn cho đường ruột mỗi liều lượng vài tỷ vi khuẩn sẽ chẳng thấm tháp gì so với mức thiếu hụt vài chục ngàn tỷ, chẳng khác nào như muối bỏ biển . Hơn nữa , nếu lạm dụng lâu dài sẽ gây triệt tiêu năng lực sản sinh men tự nhiên của cơ thể, nặng hơn là phải phụ thuộc vĩnh viễn vào thuốc hay các loại men đến cuối đời. -Việc sử dụng “ Tinh bột kháng” là một giải pháp nhằm cung cấp cho vi khuẩn đường ruột những bữa đại tiệc để vài chục ngàn tỷ vi khuẩn đang có trong đường ruột sẽ khỏe lại và sinh sản theo cấp số nhân… nhờ vậy có thể bù đắp số lượng các vi khuẩn thiếu hụt trong đại tràng . Khoa học đã chứng minh: Cơ thể muốn khỏe mạnh phải có dòng máu sạch, muốn có dòng máu sạch phải có đường ruột sạch. Theo giải thích của người Nhật, vitamin nhóm B là thức ăn của não. Nguồn cung cấp vitamin nhóm B cho não là do vi khuẩn tổng hợp được từ thức ăn diễn ra ở đại tràng. Giữa não và đại tràng có mối liên hệ qua trục thần kinh não – ruột. Ruột là bộ não thứ hai của cơ thể. Do thiếu hụt vi khuẩn trong đường ruột nên không tổng hợp đủ lượng vitamin B cần thiết cho não, não truyền tín hiệu cho ruột co bóp làm tăng việc sản xuất vitamin B cho não. Ruột bất lực vì thiếu “công nhân sản xuất”, hành trình này diễn ra liên tục, đó chính là trạng thái đau đại tràng co thắt… Việc sử dụng Tinh bột kháng sao cho an toàn , hiệu quả cần sự hướng dẫn của Thầy thuốc hoặc chuyên gia dinh dưỡng .
Sản phẩm "Tinh bột kháng" lưu hành nội bộ tại Đông y HC là sản phẩm hợp tác với Công ty CP chăm sóc sức khỏe đường ruột Việt nam , được sản xuất từ nguyên liệu ĐẬU XANH HỮU CƠ.